مواد لازم برای طرز تهیه سالاد یونانی
- 3 گوجه سایز بزرگ
- 2 عدد خیار
- یکی عدد
- فلفل کاپیا
- یکی عدد پیاز قرمز
- 10 عدد زیتون سیاه
- یکی عدد آب لیمو
- 4 قاشق سوپخوری
- روغن زیتون
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- مقداری پونه کوهی
- یک برش بزرگ پنیر فتا
برای موارد روی مواد:
مقداری پونه کوهی
یکی قاشق سوپخوری
روغن زیتون
طرز تهیه سالاد یونانی
گوجه فرنگی ها را درشت خرد کرده و در یک کاسه بزرگ بریزید.
خیارها را درشت خرد کنید.
فلفل کاپیا را درشت خرد کنید.
روغن زیتون، لیمو، نمک و آویشن را در ظرفی با هم مخلوط کرده و روی مواد سالاد بریزید.
پیاز قرمز را به صورت نیم ماه خرد کنید. زیتون سیاه و پیاز قرمز را به سالاد اضافه کنید. همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
آن را در کاسه سالادی که سرو می کنید ببرید و در نهایت یک تکه بزرگ پنیر فتا را در وسط سالاد قرار دهید. آویشن بپاشید و روغن زیتون بپاشید. نوش جان!
سالاد یونانی